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简单草莓奶油生日蛋糕的做法-好吃的水果蛋糕

由月丹供稿

  草莓奶油蛋糕是一款西式点心,热量较高。适合大部分人食用,不过孕妇、新妈妈和儿童等特殊人群尽量少食用奶油蛋糕。

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  草莓奶油蛋糕的做法

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  1.准备好做蛋糕用的水果,洗净,削皮

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  2.切成自己需要的形状

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  3.8寸戚风从?#23633;?#19968;分为二备用

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  4.淡奶油加糖粉打发

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  5.取一片蛋糕片,抹上适量的奶油

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  6.第一层蛋糕抹上适量的奶油,然后撒上洗过的葡萄干【葡萄干要擦干水分哦】

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  7.再抹一些奶油将葡萄干盖过去

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  8.然后再抹上一层奶油

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  9.顶部和底部都抹上一层奶油

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  10.转动转盘用抹刀刮平侧面,表面刮出一些花纹

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  11.巧克力膏装入裱花袋内,顶部剪一个小口

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  12.在蛋糕表面画出一些花纹

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  13.摆上切好的水果

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  14.侧面沾上草莓切片

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  15.剩余的奶油加一点黄色素调匀

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  16.装入裱花袋,裱花袋内装入玫瑰花嘴

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  17.裱几朵玫瑰花

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  18.将裱好的玫瑰花摆在蛋糕上,放两块巧克力插片做装饰,就可以了

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